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巧继国际贸易（上海）有限公司 
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| 巧继供应进口食品级羟丙基甲基纤维素 |
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英文: Hydroxypropyl Methyl Cellulose简称：HPMC、MHPC 别名：羟丙甲纤维素； 纤维素羟丙基甲基醚； CAS:9004-65-3
来源：本品选用高度纯净的棉纤维素作为原料，在碱性条件下经专门醚化而制得，全过程在自动化监控下完成，不含任何动物器官和油脂等活性成分。
物理性状：本品为非离子型纤维素醚，外观为白色粉末，无嗅无味,溶于水及大多数极性有机溶剂和适当比例的乙醇/水、丙醇/水、二氯乙烷等、丙酮、无水乙醇不溶，在冷水中溶胀成澄清或微浊的胶体溶液。水溶液具有表面活性，干燥后形成薄膜，经加热和冷却，依次经历从溶胶至凝胶的可逆转变。透明度高、性能稳定。HPMC具有热凝胶性质，产品水溶液加热后形成凝胶析出，冷却后又溶解，不同规格的产品凝胶温度不同。溶解度随粘度而变化，粘度越低，溶解度越大，不同规格的HPMC其性质有一定差异，HPMC在水中溶解不受PH值影响。
HPMC特点：具有增稠能力，排盐性、PH稳定性、保水性、尺寸稳定性、优良的成膜性以及广泛的耐酶性、分散性和粘结性等特点。
用途:增稠剂；稳定剂；乳化剂；胶凝剂；悬混剂。
运储事项：注意防晒防雨防潮，避直接光照，密封于干燥处存放。
质量指标：
1.羟丙氧基含量 3.0%—12.0%
2.甲氧基含量（GT-14） 19.0%—30.0%
3.干燥失重（GT-19） ≤10%
4.硫酸盐灰分（GT-5-1，试样1.0g）
粘度≥0.05Pa.s
粘度＜0.05Pa.s
≤1.5%
≤3.0%
5.1%溶液的PH值 5—8
6.砷（GT-3-2） ≤3mg/kg
7.铅（GT-18） ≤10mg/kg
8.重金属（GT-16-2，试样0.5g） ≤40mg/kg
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